Descrizione
Le colombe della Pasticceria Bigio sono soffici e profumate, prodotte artigianalmente seguendo la ricetta della tradizione e lavorando gli ingredienti con l’Acqua di San Pellegrino. Al loro interno scoprirete delicati cubetti di cedro e arancio, viene poi ricoperta da una deliziosa glassa alle mandorle.
Ingredienti: farina di grano tenero 00, lievito madre di farina di grano tenero tipo 0, zucchero semolato, latte in polvere scremato, sale fino, mandorle, acqua di san pellegrino, burro di centrifuga, tuorli d’uovo, miele millefoglie, burro di cacao, frutta candita, arancio e cedro.
Allergeni: latte e prodotti a base di latte, uova e prodotti a base d’uova, cereali contenenti glutine
Aromi: limone, arancio, mandarino.
PESO NETTO: 1 KG