Descrizione
Confezione di formaggi dell’azienda agricola Mattia Salvini di Santa Brigida (BG) in alta valle Brembana. Comprende 3 diversi formaggi per permetterti di apprezzarne le differenze, i sapori ed i profumi dell’erba dei pascoli dell’alta valle. La confezione formaggi Mattia Salvini è così composta:
- 1 Formai de Mut – stagionatura 45gg. (porzione – 1000g ca)
- 1 Stracchino. (forma intera – 300g ca)
- 1 Formaggio di capra. (mezza forma – 1000g ca)
