Descrizione
Confezioni famiglia da 5 e 10 chilogrammi con tagli vari.
La confezione da 5 Kg è preparata esclusivamente con carne di manzo Fassone allevato in modo naturale e nel rispetto del benessere dall’azienda agricola Annibale Fustinoni di Sedrina (BG). La confezione comprende:
- 1Kg di bistecche di manzo Fassone
- 1Kg trita scelta di manzo Fassone
- 1Kg spezzatino di manzo Fassone
- 1Kg biancostato di manzo Fassone
- 1Kg arrosto/brasato di manzo Fassone
La confezione da 10 Kg è preparata con carne di manzo Fassone e di maiale, tutti allevati dall’azienda agricola Annibale Fustinoni di Sedrina (BG). La confezione comprende:
- 1Kg di bistecche di manzo Fassone
- 1Kg trita scelta di manzo Fassone
- 1Kg spezzatino di manzo Fassone
- 1Kg biancostato di manzo Fassone
- 1Kg arrosto/brasato di manzo Fassone
- 1kg di lonza di maiale
- 1Kg di braciole di maiale
- 1Kg di costine di maiale
- 1Kg di trita scelta di maiale
Ogni taglio è confezionato sottovuoto, pronto da consumare oppure da congelare.