Descrizione
Panettone artigianale del panificio Midali di Branzi, preparato con Farina Intera®. Per apprezzarlo al meglio, tenerlo aperto in un posto caldo per circa mezz’ora prima di consumarlo.
1° impasto
ingredienti 1° impasto: Farina Intera®, lievito naturale, burro.
12 ore di lievitazione.
2° impasto
ingredienti: Farina Intera®, burro, zucchero, uova, canditi, uvetta, miele, vaniglia.
6 ore di lievitazione. Al termine: 1 ora di cottura e 20 ore di raffreddamento capovolto. Ecco il nostro panettone artigianale!
Peso: 0,750 gr
